烟台融媒1月19日讯（记者赖皓阳摄影报道）“当前，我国葡萄酒产业正处于转型升级关键时期，消费市场呈现多元化、个性化、体验化趋势，为产业升级提供了广阔空间。”市政协委员、山东尊品大德酒业有限公司总经理于俊宁认为，推动葡萄酒多元消费场景创新，是顺应消费升级趋势、激发市场活力、提升产业竞争力的重要举措，对于促进产区经济发展、满足人民美好生活需要具有重要意义。
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于俊宁建议，葡萄酒产品创新应降低门槛，适配多元场景，例如推出低度、无醇、起泡、果味等更易饮的葡萄酒，并推出小容量包装，满足单人、轻社交、尝鲜等需求。在渠道拓展方面，布局便利店、精品超市、新式茶饮店等新零售场景，增加即饮机会。同时打造体验空间，开设葡萄酒吧和品鉴馆，结合音乐、艺术、展览等形式，提升葡萄酒的社交属性。
此外，于俊宁认为可以把饮用葡萄酒融入生活方式，培养消费习惯。“眼下许多年轻人喜欢露营、野餐这类休闲生活方式，可以将葡萄酒与其相结合，打造‘微醺社交’文化。”于俊宁说，要将葡萄酒融入更多日常消费场景，拓展市场空间，提升产业竞争力，激发市场活力，全力推动葡萄酒产业高质量发展。
法律支持单位：山东助商律师事务所